「ももじゃむ」で作る簡単ブルーベリージャム（ノンシュガー）のレシピ
2024-03-05
おはようございます、久陽美堂です。
今回は、試作品をアップします。
弊社の「ぶる～べり～ももじゃむ」（準備中）の簡単レシピなんですけどね。
〈レシピと準備するもの〉
ももじゃむ 90ｇ
市販の冷凍ブルーベリーの実 30ｇ
洗ってしっかり乾燥させたフタ付きビン 1個
だけです。
①「ももじゃむ」90ｇとブルーベリーの実（凍ったまま）30ｇを容器に入れます。
② ①を冷蔵庫で48時間以上保存。
※ ももじゃむの中の蜂蜜やメープルシロップがブルーベリーに浸透して
エキスを引き出します。
③出来上がりです。
ブルーベリーも、桃も、血液をサラサラにすることで有名な食材です。
ブルーベリーの濃い味が桃でまろやかな味に変わります。
是非、久陽美堂・店主の大好きな味を堪能して下さい。
次回は、これにクリームチーズを混ぜてトーストに乗せるバージョンです。
久陽美堂・店主
今回は、試作品をアップします。
弊社の「ぶる～べり～ももじゃむ」（準備中）の簡単レシピなんですけどね。
〈レシピと準備するもの〉
ももじゃむ 90ｇ
市販の冷凍ブルーベリーの実 30ｇ
洗ってしっかり乾燥させたフタ付きビン 1個
だけです。
①「ももじゃむ」90ｇとブルーベリーの実（凍ったまま）30ｇを容器に入れます。
② ①を冷蔵庫で48時間以上保存。
※ ももじゃむの中の蜂蜜やメープルシロップがブルーベリーに浸透して
エキスを引き出します。
③出来上がりです。
ブルーベリーも、桃も、血液をサラサラにすることで有名な食材です。
ブルーベリーの濃い味が桃でまろやかな味に変わります。
是非、久陽美堂・店主の大好きな味を堪能して下さい。
次回は、これにクリームチーズを混ぜてトーストに乗せるバージョンです。
久陽美堂・店主
